A fafaragó tábor Szankon azt jelenti, hogy helyi, Eger környéki és erdélyi amatőr fafaragók – akik csak azért amatőrök, mert nincs bizonyítványuk, valójában művészek- itt, együtt töltenek kemény munkával 10-12 napot, élvezik a szankiak vendégszeretetét, egyéb fizetségük nincs; és csodálatos dolgokat alkotnak. Az első alkalom 1998-ban volt, akkor az óvodai játszótérre készültek meselények, hinták, babaházak. Aztán 1999-ben, 2008-ban, 2009-ben és 2014-ben is alkottak, így készült el egy kis- és egy nagy székely kapu, egy hármas kopjafa 1848-ra, 1956-ra és 1989-re emlékezve, a Születések fái és harangláb, egy Alföldi Madonna szobor és egy Szanki angyal, Nagy Magyarországot és a magyar történelem nagyjait, jeles eseményeit ábrázoló domborművek.